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Vive ! Ma puces ♀♀

シフォンケーキ

今日、あすなろ倶楽部(近所の小児科がやっている育児サロン?にて催されてる育児サークルのようなもの)がお休みの日だったので、仲間のとあるお宅に集合しました。
近所のママ友が居なかったので、入ったのもあったのだが・・・やっとこさ気の合う仲間となったような・・・何故か・・・みな同年代。ははは。

で、前回お菓子教室の話なども出ていたので、手土産代わりに行く前に焼いてみました。
好評でした♪

ひよこちゃんの件もあったので、私の確認も兼ねて、チョコレートシフォンに。
って、材料が・・・これしか出来なかったぁ(汗)・・・掻き集めた・・・。

持って行ったら・・・やはりチョコレート系は難しいというか失敗が多いと口々に・・・うーむ・・・私は味もボロ隠しできるし、ケーキになっちゃえばチョコレート系の失敗は無いんだけどなぁ。

以前にも、高校の頃からの友人からヘルプの伝wがあったっけ。
チョコレートシフォンが、どうしても膨らまないって。他のシフォンは問題ないのに・・・何がいけないのか??って。

うー・・・なんだろうか・・・。とりあえず・・・本日のルセット(レシピ)。
写真撮り損ねました。

<材料>

卵白7個
砂糖(上白糖)100g
塩一つまみ以下。

卵黄4個
砂糖(バニラシュガー&グラニュー糖)20g
水150cc
サラダ油10cc&オリーブ油90cc
薄力粉140g
ココア40g
ベーキングパウダー小匙2.5

*注)元々の材料は、砂糖はグラニュー糖120g+20gで、サラダオイルが基本。
クレームオブタータも少々、ベーキングパウダー小匙2にしてベーキングソーダ小匙0.5
今回は、グラニュー糖が無く・・・上白糖にしたので、甘さ調節を兼ねて分量を減らし、クレームオブタータの瓶が見当たらず、無くても大勢に影響なしなので省略。
油は、サラダオイルがへばりついてるくらいしか残ってなかったので、色に影響がでないチョコレートだからオリーブオイルにしたのが、コクが出て?好影響だったかも。
グレープシードオイルを使うのもオススメですが、これも色が緑になるので・・・それだけ注意が必要かな。

あらかじめ、粉類をあわせて、最初に2回くらい振るっておきます。
ふんわり空気を含んだ感じにします。
型には、何も塗ったり敷いたりしないこと。

詳しい作り方を見る?
# by viva-twin | 2006-08-29 23:16

吐いた!

双子じゃありません・・・愛息にゃんがです・・・ぐずん

うー、夕飯たべませーん。
毛玉ならいんだけど・・・

今も、また吐いてるって・・・出るものあるのか?!?!?!


もう、年になってきたからなぁ。
# by viva-twin | 2006-08-28 23:24

座席を譲りましょう。

はみぞうさんより、トラックバック大2弾。

マタニティーマーク

私が小学生の時・・・学校で教わりました。

電車に乗ったら・・・【自分より目上の人(主にお年寄りだったけど)には、席を譲る事】
子供は一番元気なんだから、立ってればいいと。

街中で・・・【困っている人や、体の不自由な人等を見かけたら手助けをしましょう】

子供の目から見たら・・・自分の親より年を取って見える人は、かなりのお年寄りに見え、中年の人に勢い良く『どーぞ!』なんて声を掛けた事もしばしば・・・でしたね(汗)
びっくりされる人が多くて・・・先生に習ったんだもん。と思いつつ、悪い事だったのか戸惑った記憶があるような。シルバーシートなんて無い時代・・・だったと思うけど・・・。

お節介婆の血を譲り受けるからか、黙ってられない達だからか・・・しばしば、お節介したくなる場面に出くわす訳です。

母親はよく言ってました。
『情けは人の為ならず』だからと。

長いけど・・・続きを読む?
# by viva-twin | 2006-08-28 23:10

うわー!

放置して・・・かなーーーーーーーり経ってしまったぁぁぁぁ。
うー。

1歳になったら、復活と思っていて・・・それでも、ズルズルとしてしまって・・・


今日で、1歳2ヶ月。
重い腰を、上げます。恥ずかしいけど・・・。

さて、何から書こうか・・・離乳食もまとめてたいとは思いつつ、最近朝のお勤めとなってるはみぞうさんのブログ『悪妻日記』からお題を頂戴してトラックバックしてみることに・・・


お産について


助産行為について、有資格者のみが行えるという法律となってる以上、この医師が間違っているのは間違いない。じゃー、看護師と助産師ってそんなに違うかと言うと・・・両方の資格を持っている人も多い筈。第一・・・患者には、区別がつかないのも事実だろうから、現実問題としてはお産を取り扱う側の良識にかかって来る。

More
# by viva-twin | 2006-08-27 23:59

誤飲騒動

朝6時にミルクを上げたあと、私はソファーでうつらうつら居眠り。
(はっと目が覚めると、15分くらい経つってのを繰り返す)
その間、双子は二人できゃっきゃと楽しく遊んでました。はい。
オムツは交換しなきゃ!と無意識に?起き上がると、その都度、ソファーの前だったり、テレビの前だったりと、時折移動してました。

7時ちょっと前・・・その日は、病院ママ友のKちゃん宅に伺う予定があり、オムツ関係は洗濯しなきゃと、洗濯機にぶち込みました。もうひと休みしちゃおうか?と思いつつ、双子をみると、テレビの前に居りましたよ。
うつ伏せで二人で並んで・・・・(後姿が超ラブリー♪)

リモコンが、入れてあったカゴごとひっくり返ってましたので、片付けましたよ。
双子もリビングに連れ帰りました。
と、ここまではよかった。

哺乳瓶洗って、出かける用意もしなきゃと、私はそのままキッチンへ移動。
で再び双子を見ると、一人は再び隣の和室のテレビの前に、もう一人は、リビングとの境のフロアーマット付近でなにやらおしゃぶり。

・・・手にしているものが、見えない。
なんじゃ?と覗き込むと・・・・

電池!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
よだれだらけで、大きな口を出たり入ったり・・・ひえぇぇぇぇ!

青くなりながら取り上げたけど、どこから来たんだ?!

もしや、テレビのリモコンの、電池じゃないのさ?!?!?!?!?!
寝ぼけながら片付けたリモコンのみると、蓋が外れてて・・・電池が入ってない~~~~~!
2本とも。

1本は、取り上げたか分だとして、あと1本ないといかん。
和室とリビング、這いつくばって探しました。
掃除するつもりなど、毛頭なかったのに、敷き詰めてある敷物等全てどかしてみました。
となると、掃除機かけたかったけど・・・流石にそれどころじゃなく・・・
ソファーの下にも、どこにも見当たらない。
かれこれ、1時間探しました。何度も・・・。
そうこうしてるうちに、旦那が置き出して、私の異常に気がつき、事情を説明すると
「即、病院」となりました。

飲み込めないとは思うんだけど、100%の確証が得られない。
外来の始まるちょっと前だったので、救急扱い?と思いながら電話してから出かけました。
丸い電池じゃないけど、かなりすべりよさそうだったし、かなり口の中にはいってたんだもん。
トイレットペーパーの芯よりは大きそうだけど、かなりギリギリくらいだし。
1時間探しても見つからないんだもん。

気が気ではないのに、結局外来扱いだったようで、45分くらいまってやっと診察。
レントゲンだけ取って欲しいんだとも言えなかったので、ようやくそこでレントゲン指示が。
別館から、本館に移動するんだけど、私一人で来たので移動が容易でないんですってば。
ボランティアの方に一人お願いして、すぐにレントゲンがとれ、その場で写ってない=飲んでないと教えてもらい、やっとホッとできたのでした。

受付のお姉ちゃん、二人スリングでぶら下げてるんだから~、看護師さん、私一人で抱えて待ってたでしょう45分。
そりゃー、周りは・・・検診でも、夫婦やおばーちゃんとお母さんで1人の子を連れてきてるけど、それが当たり前なのぉぉ?!
うぅぅぅ、双子でも一人で連れてくる私が変??
いいのよ、いいのよ。
診察終ってから、あら?お母さん一人で来てたんですか?って・・・
いいのよ、いいのよ。

それより、夫婦で子ども連れて来て、お父さんだけがが咳してるんだけど、検診ならお母さんだけで来ないのは何故だろう?
子どもは、元気だったのになぁ・・・。うーむぅ。

ま、ぐちぐち言う旦那なんか、頼りにしないのさ。
余計に凹むし、ムカつくだけだし。
えー、そうですよぉ。みーんな私のせいですってー。
うるせーんだおぉ。旦那。なーんにも、しないんだから、黙ってろ!!!
お前に言われなくても、解かってますから。
てめぇのせいで、何かあったら、一人でなんとかするんだろうよ。
ふん!!!
旦那は、野球が見たくって、お休みだった。
連絡は、逐一いれろったって・・・あー、腹が立つ。

無事、何事も無く帰宅したら、ちょうど離乳食の時間で、
その後、ママ友宅にもお出かけできました。
(かなり慌ててたので、電車反対方向乗っちゃったりもしたけど・・・)

夕方、迎えに来るのも野球で韓国に負けたため、キャンセルしやがって。
ふんふんふん、軽くシカとしてやる!!!

と帰宅したら・・・家中ニンニクの匂いが充満。
使いっぱなしのフライパンがシンクの中に・・・だぁぁぁぁ、もう。

ということで、それから私は無口です。
ろくに旦那の相手を、これをかいてる翌日17日の現在もしてません。
旦那には、これが一番効くので・・・。
ざまーみろ!
# by viva-twin | 2006-03-16 21:38 | 育児



産んで見ました双子ちゃん♪双子の日常アラカルト 

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