今日、あすなろ倶楽部(近所の小児科がやっている育児サロン?にて催されてる育児サークルのようなもの)がお休みの日だったので、仲間のとあるお宅に集合しました。
近所のママ友が居なかったので、入ったのもあったのだが・・・やっとこさ気の合う仲間となったような・・・何故か・・・みな同年代。ははは。 で、前回お菓子教室の話なども出ていたので、手土産代わりに行く前に焼いてみました。 好評でした♪ ひよこちゃんの件もあったので、私の確認も兼ねて、チョコレートシフォンに。 って、材料が・・・これしか出来なかったぁ(汗)・・・掻き集めた・・・。 持って行ったら・・・やはりチョコレート系は難しいというか失敗が多いと口々に・・・うーむ・・・私は味もボロ隠しできるし、ケーキになっちゃえばチョコレート系の失敗は無いんだけどなぁ。 以前にも、高校の頃からの友人からヘルプの伝wがあったっけ。 チョコレートシフォンが、どうしても膨らまないって。他のシフォンは問題ないのに・・・何がいけないのか??って。 うー・・・なんだろうか・・・。とりあえず・・・本日のルセット(レシピ)。 写真撮り損ねました。 <材料> 卵白7個 砂糖(上白糖)100g 塩一つまみ以下。 卵黄4個 砂糖(バニラシュガー&グラニュー糖)20g 水150cc サラダ油10cc&オリーブ油90cc 薄力粉140g ココア40g ベーキングパウダー小匙2.5 *注)元々の材料は、砂糖はグラニュー糖120g+20gで、サラダオイルが基本。 クレームオブタータも少々、ベーキングパウダー小匙2にしてベーキングソーダ小匙0.5 今回は、グラニュー糖が無く・・・上白糖にしたので、甘さ調節を兼ねて分量を減らし、クレームオブタータの瓶が見当たらず、無くても大勢に影響なしなので省略。 油は、サラダオイルがへばりついてるくらいしか残ってなかったので、色に影響がでないチョコレートだからオリーブオイルにしたのが、コクが出て?好影響だったかも。 グレープシードオイルを使うのもオススメですが、これも色が緑になるので・・・それだけ注意が必要かな。 あらかじめ、粉類をあわせて、最初に2回くらい振るっておきます。 ふんわり空気を含んだ感じにします。 型には、何も塗ったり敷いたりしないこと。 詳しい作り方を見る? #
by viva-twin
| 2006-08-29 23:16
双子じゃありません・・・愛息にゃんがです・・・ぐずん
うー、夕飯たべませーん。 毛玉ならいんだけど・・・ 今も、また吐いてるって・・・出るものあるのか?!?!?! もう、年になってきたからなぁ。 #
by viva-twin
| 2006-08-28 23:24
はみぞうさんより、トラックバック大2弾。
マタニティーマーク 私が小学生の時・・・学校で教わりました。 電車に乗ったら・・・【自分より目上の人(主にお年寄りだったけど)には、席を譲る事】 子供は一番元気なんだから、立ってればいいと。 街中で・・・【困っている人や、体の不自由な人等を見かけたら手助けをしましょう】 子供の目から見たら・・・自分の親より年を取って見える人は、かなりのお年寄りに見え、中年の人に勢い良く『どーぞ!』なんて声を掛けた事もしばしば・・・でしたね(汗) びっくりされる人が多くて・・・先生に習ったんだもん。と思いつつ、悪い事だったのか戸惑った記憶があるような。シルバーシートなんて無い時代・・・だったと思うけど・・・。 お節介婆の血を譲り受けるからか、黙ってられない達だからか・・・しばしば、お節介したくなる場面に出くわす訳です。 母親はよく言ってました。 『情けは人の為ならず』だからと。 長いけど・・・続きを読む? #
by viva-twin
| 2006-08-28 23:10
放置して・・・かなーーーーーーーり経ってしまったぁぁぁぁ。
うー。 1歳になったら、復活と思っていて・・・それでも、ズルズルとしてしまって・・・ 今日で、1歳2ヶ月。 重い腰を、上げます。恥ずかしいけど・・・。 さて、何から書こうか・・・離乳食もまとめてたいとは思いつつ、最近朝のお勤めとなってるはみぞうさんのブログ『悪妻日記』からお題を頂戴してトラックバックしてみることに・・・ お産について 助産行為について、有資格者のみが行えるという法律となってる以上、この医師が間違っているのは間違いない。じゃー、看護師と助産師ってそんなに違うかと言うと・・・両方の資格を持っている人も多い筈。第一・・・患者には、区別がつかないのも事実だろうから、現実問題としてはお産を取り扱う側の良識にかかって来る。 More #
by viva-twin
| 2006-08-27 23:59
朝6時にミルクを上げたあと、私はソファーでうつらうつら居眠り。
(はっと目が覚めると、15分くらい経つってのを繰り返す) その間、双子は二人できゃっきゃと楽しく遊んでました。はい。 オムツは交換しなきゃ!と無意識に?起き上がると、その都度、ソファーの前だったり、テレビの前だったりと、時折移動してました。 7時ちょっと前・・・その日は、病院ママ友のKちゃん宅に伺う予定があり、オムツ関係は洗濯しなきゃと、洗濯機にぶち込みました。もうひと休みしちゃおうか?と思いつつ、双子をみると、テレビの前に居りましたよ。 うつ伏せで二人で並んで・・・・(後姿が超ラブリー♪) リモコンが、入れてあったカゴごとひっくり返ってましたので、片付けましたよ。 双子もリビングに連れ帰りました。 と、ここまではよかった。 哺乳瓶洗って、出かける用意もしなきゃと、私はそのままキッチンへ移動。 で再び双子を見ると、一人は再び隣の和室のテレビの前に、もう一人は、リビングとの境のフロアーマット付近でなにやらおしゃぶり。 ・・・手にしているものが、見えない。 なんじゃ?と覗き込むと・・・・ 電池!!!!!!!!!!!!!!!!!!! よだれだらけで、大きな口を出たり入ったり・・・ひえぇぇぇぇ! 青くなりながら取り上げたけど、どこから来たんだ?! もしや、テレビのリモコンの、電池じゃないのさ?!?!?!?!?! 寝ぼけながら片付けたリモコンのみると、蓋が外れてて・・・電池が入ってない~~~~~! 2本とも。 1本は、取り上げたか分だとして、あと1本ないといかん。 和室とリビング、這いつくばって探しました。 掃除するつもりなど、毛頭なかったのに、敷き詰めてある敷物等全てどかしてみました。 となると、掃除機かけたかったけど・・・流石にそれどころじゃなく・・・ ソファーの下にも、どこにも見当たらない。 かれこれ、1時間探しました。何度も・・・。 そうこうしてるうちに、旦那が置き出して、私の異常に気がつき、事情を説明すると 「即、病院」となりました。 飲み込めないとは思うんだけど、100%の確証が得られない。 外来の始まるちょっと前だったので、救急扱い?と思いながら電話してから出かけました。 丸い電池じゃないけど、かなりすべりよさそうだったし、かなり口の中にはいってたんだもん。 トイレットペーパーの芯よりは大きそうだけど、かなりギリギリくらいだし。 1時間探しても見つからないんだもん。 気が気ではないのに、結局外来扱いだったようで、45分くらいまってやっと診察。 レントゲンだけ取って欲しいんだとも言えなかったので、ようやくそこでレントゲン指示が。 別館から、本館に移動するんだけど、私一人で来たので移動が容易でないんですってば。 ボランティアの方に一人お願いして、すぐにレントゲンがとれ、その場で写ってない=飲んでないと教えてもらい、やっとホッとできたのでした。 受付のお姉ちゃん、二人スリングでぶら下げてるんだから~、看護師さん、私一人で抱えて待ってたでしょう45分。 そりゃー、周りは・・・検診でも、夫婦やおばーちゃんとお母さんで1人の子を連れてきてるけど、それが当たり前なのぉぉ?! うぅぅぅ、双子でも一人で連れてくる私が変?? いいのよ、いいのよ。 診察終ってから、あら?お母さん一人で来てたんですか?って・・・ いいのよ、いいのよ。 それより、夫婦で子ども連れて来て、お父さんだけがが咳してるんだけど、検診ならお母さんだけで来ないのは何故だろう? 子どもは、元気だったのになぁ・・・。うーむぅ。 ま、ぐちぐち言う旦那なんか、頼りにしないのさ。 余計に凹むし、ムカつくだけだし。 えー、そうですよぉ。みーんな私のせいですってー。 うるせーんだおぉ。旦那。なーんにも、しないんだから、黙ってろ!!! お前に言われなくても、解かってますから。 てめぇのせいで、何かあったら、一人でなんとかするんだろうよ。 ふん!!! 旦那は、野球が見たくって、お休みだった。 連絡は、逐一いれろったって・・・あー、腹が立つ。 無事、何事も無く帰宅したら、ちょうど離乳食の時間で、 その後、ママ友宅にもお出かけできました。 (かなり慌ててたので、電車反対方向乗っちゃったりもしたけど・・・) 夕方、迎えに来るのも野球で韓国に負けたため、キャンセルしやがって。 ふんふんふん、軽くシカとしてやる!!! と帰宅したら・・・家中ニンニクの匂いが充満。 使いっぱなしのフライパンがシンクの中に・・・だぁぁぁぁ、もう。 ということで、それから私は無口です。 ろくに旦那の相手を、これをかいてる翌日17日の現在もしてません。 旦那には、これが一番効くので・・・。 ざまーみろ! #
by viva-twin
| 2006-03-16 21:38
| 育児
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